我岑巩县哪家医院癫痫效果好们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，戚风杯子蛋糕的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。

1、准柘城县癫痫病医院有哪些备材料，蛋黄蛋白分离到两个无水无油的盆中，其他材料称重

2、蛋黄打散，加入10g白糖搅匀至白糖融化

3、将牛奶和玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀

4、筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。（像炒菜一样翻拌，不要划圈以免起筋）

5、拌匀后的蛋黄糊静置一旁，烤箱预热150℃

6、蛋白中滴入两滴柠檬汁，用打蛋器打至鱼眼泡时加三分之一白糖通化市癫痫医院哪的好继续打发

7、继续打至浓稠细腻状态再加入三分之一白糖

8、打至浓稠有纹路且纹路不消失时加剩下的三分之一白糖

9、继续打发至硬性发泡即停止打发。（提起打蛋器弯勾直立不倒，盆翻转180度蛋白也不会流动倒出的状态）

10、取三分之一蛋白到蛋黄糊中，快速翻拌均匀，不能划圈

11、把翻拌均匀的蛋黄糊全部倒入蛋白中，快速翻拌均匀。（不能划圈搅拌，蛋白会消泡）

12、翻拌均匀的蛋糕糊倒入事先准备好的纸杯中，八分满即可（纸杯的三分之二）

13、入烤箱上下管150℃，烤30分钟左右。

14、这是烤十多分钟的状态

15、三十分钟的状态

16、出炉晾凉就可以食用了，不确定是否熟可以用牙签插入延津县癫痫病医院看看，拔出的时候没有蛋糕残留即熟。

17、晒图，松软很好吃

18、小朋友的最爱

有条件的话，在家里自己做饭还是值得提倡的，此时不妨了解一下有关戚风杯子蛋糕的做法。