白菜是比较常见的一种蔬菜，其富含的营养是比较的高的，尤其是蛋白质、和人体所需的氨基酸的含秦皇岛市癫痫病医院那里最专业量是比较的高的，做馅饼要注意馅子的调拌，可以根据自己的喜爱来调配馅子，但是一定要要注意选择新鲜的食材，那么白菜粉丝馅饼的做法有哪些呢？我们来详细的了解下吧。

主料：猪肉馅200克，粉丝300g，白菜500克，面粉500克，

配料：葱1根，姜一小块，八角1颗，桂皮1根，花椒1勺，香油1勺，鸡粉1茶匙，五香粉2茶匙

调料：酱油2勺，甜面酱2勺，盐2茶匙

步骤：

1， 拌馅肉馅：

?白菜只取菜梆，切碎，撒入1茶匙盐抓匀，静置约30分钟，让白菜出水，将水分挤出不用。

?姜切片，一半的葱切葱花，另一半切葱段；一勺花椒、一根桂皮、一颗八角、姜片和一半的葱段放入小锅中，倒入一杯水，以小火煮开后再烧2分钟关火，晾到室温。选三分肥七分瘦的猪肉馅，分次倒入步骤1中煮好的香料水，边倒边顺一个方向搅拌。

?散落的肉末上劲成泥状后，加入生抽酱油、甜面酱、盐、鸡粉调。说明下麻江县哪个看癫痫病好，如果菜多，不需要加甜面酱，如果是以肉为主，那么加一舞阳县哪个医院能治癫痫病点，味道极好。

?将用盐腌过的白菜拌入肉馅中，倒入2勺炒菜用的植物油和1勺香油拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味1个小时。

对于白菜粉丝馅饼的做法的介绍，上述已经简单的做了分析，希望帮到大家，其实制作癫痫病起因白菜粉丝馅饼并不难，在做馅饼的时候一定要奥将面皮擀的匀称一点，不要擀的太厚或者太薄，那样的话都会影响馅饼的口味的。