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红枣核桃煲鸡汤的做法大全

核桃对健脑益智有很大的作用,红枣核桃煲鸡汤营养价值非常高,红枣有补血的作用,对于失眠的人来说吃点儿红枣有利于安神,煲成汤来喝容易消化,对于减肥的人来说,经常喝红枣核桃煲鸡汤不容易发胖,做法也很简单,下面我们看看红枣核桃煲鸡汤的做法大全都有什么。

一.原料

土鸡 (半只),红枣 (8克),原味核桃仁 (1把),香菇 (4朵),枸杞 1小把,葱花 适量,盐 3克。

二.步骤

1.首先将土鸡洗干净切成块放在碗里备用。

2.然后把提前泡发好的香菇洗干净切成片备用,其他的食材,红枣、核桃仁、枸杞都放在盘子里备用。

3.接下来将洗干净的鸡块放在砂锅里面,加入冷水,一次性加足水分,不要中途再加水,否则可能影响汤的口感。

4.大火煮开之后,用勺子老区表癫痫病治疗费用面的血沫,继续大火炖煮20分钟左右。

5.大火炖煮20分钟之后转中火继续炖煮20分钟就可以转小火了。

6.小火焖煮5分钟之后加入切好的香菇片,转大火烧开,然后中火炖煮10分钟,再转小火。

7.放入香菇之后继续用小火焖煮至鸡块软烂即可。在熄癫痫病到哪里治火之前加入红枣核桃和枸杞就可以。

8.整个红枣核桃鸡汤大约炖煮1小时就好了,出哈尔滨市正规的羊癫疯专科医院锅装盘之前加入少量盐调味,撒上葱花装饰就可以端上桌享用啦!

三.注意事项

红枣核桃和枸杞不宜过早放,熄火前5分钟放进去为最佳时间。

四.功效

补气养血,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力,养血安神,女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到福州癫痫病专科医院养血安神,舒肝解郁的功效。


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