高压锅是我们家中都有的厨具，用来炖东西是非常好用的。但是高压锅使用过程中也会出现很多问题，有时候看高压锅明明好好的，没有什么问题，但是就是食物熟不透或者是过于熟。这个时候就有可能是高压锅限压阀的问题，作为高压锅的重要配件，如果高压锅限压阀出现问题还是非常危险的。下面就跟着小编一起来看看什么是高压锅限压阀和高压锅的使用方法。

什么是高压锅限压阀

现在高压锅限压阀有两种，一种是重力阀一种是弹簧阀两种，它的原理就是当锅内气压达到限压阀的重力(或弹簧劲度)时，限压阀就开始泄压，从而达到锅内的压力恒定。限压阀有一定重力，当内部压强超过限度时，F=PS，推力超过重力，限压阀被顶起，高压锅里的气排出来，压强降低。弹簧阀是一样的道理。

高压力锅的使用方法

1.高压锅在开盖的时候，要用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

2.将内锅取出，在需要烹调的食材放进去，食物和水不得超过内锅高度的五分之四;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的五分之三;食物和水不得少于内锅高度的五分之一。

3.在放入之前，一定要先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不要放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

4.合盖之前，需要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置北京癫痫医院去那家好在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到咔嚓扣合声。

4.放置好限压阀，将限压阀拨到密封位置，并检查浮子阀是否落下，未治疗癫痫病的药物哪个最好加热前浮子阀是落下的。

5.接通电源，加热灯亮。如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。

6.现在的高压锅都是多功能型的，可根据你食物来选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围。这时电压力锅则进入工作状态。这时加热灯亮，等达到一定压力后， 浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到关位置时烹饪完成。

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