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蘑菇片炒肉的做法有哪些

把蘑菇切成片,然后和肉一起炒一炒,就成了一道很美味的菜——蘑菇片炒肉,我相信一定会有很多人和我一样爱吃这道菜,那么该怎么去做这道美味的菜肴呢?蘑菇片炒肉的做法有哪些,下面的内容详细的为我们解答了这个问题。癫痫的病因不会做的朋友跟我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一

材料 ?蘑菇,肉片

步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。

步骤3:锅中底油,油热加尉氏县看癫痫病去哪家医院好姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后济源市中医治疗癫痫病医院盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

步骤5:我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何。

做法二

用料 ?青菜2大海南藏族自治州同德县母猪疯治疗哪个医院最好棵 ?鲜蘑菇200g ?五花肉10薄片 ?洋葱1/4个 ? ?蒜瓣3个

1.青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。

2.锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。

3.再加入腌制好的五花肉,翻炒至变色。

4.倒入青菜和蘑菇,继续翻炒。直到菜叶软身,出水。

5.出锅前加入少许生抽调味即可。

上面的文章详细的为我们介绍了两种蘑菇片炒肉的方法,看了以后你都学会了吗?你知道该怎么去做美味的蘑菇片炒肉了吗,说得再多也不如自己动手实践一次,那不如跟我一起动手做做看吧。


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