东北网9月28日讯 (记者 许俊鹏) 9月22日,东北网报道了《哈尔滨农民种出四色水稻彩色大米将亮相餐桌》一文，受到了网民关注。四色大米是否为转基因水稻？其营养成分如何？什么时候才能邵阳癫痫治疗医院买到四色大米？针对这些疑问，记者采访了省农科院的水稻专家。

从左至右，灰色的稻穗扒出黑色米；红色稻穗扒出红色米；黑色稻穗扒出绿色米；金黄的稻穗扒出白糯米。许俊鹏 摄

据省农科院佳木斯水稻所副所长吕彬介绍，由于水稻是自花授粉作物，这四种水稻可以同时种在一个地块当中。大米出现不萍乡治疗癫痫病最好的医院同的颜色，是农业科研部门通过生物技术手段造成的，不是转基因技术，所以消费者可以放心购买。

吕彬说，目前来看，在我省种植黑米的农户已经有一定的基数，但是很少有种植红米和绿米的。这些所谓的特种米，其营养成分大多体现在一些微量元素上，要比普通大米某些微量元素含量高。

刚收割的四色水稻惹人喜爱。许俊鹏 摄

合作社种植的大米有有机身份证。许俊鹏 摄

9月25日，记者又来到了哈尔滨市道外区巨源镇城子村绿源水稻合作社，发现合作社的示范田里的水稻已经收获。据合作负责人周淑玲介绍说，合作社采用有机栽培的模式进行种植，施用的是生物肥木醋，产出的四色米就叫木醋四色米，已经获得了有机认证。

周淑玲告诉记癫痫检查项目者，红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质和众多的有大量人体必需的十几种微量元素和维生素，所治疗癫痫吃什么药比较好以四色米要比普通大米更有营养。

据了解，目前，该合作社种植的四色米已经收获完毕，正在脱水，预计半个月后就能在我省上市。